Budapest专刊

漫步布达佩斯Ráday街与Ferencváros

从06:00的市场大厅出发,沿着Ráday街步行游览布达佩斯第九区,一路走到Unicum酒窖和Fradi体育场。

Marek Novák

作者:Marek NovákNeighbourhoods, baths and the slow way round

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漫步布达佩斯Ráday街与Ferencváros
Budapest, 匈牙利

大市场大厅平日06:00开门,楼上的美食廊到中午就已坐满。Ráday街从市场往南两分钟处开始,途经4号一家米其林星级餐厅和58号一家爵士咖啡馆。街的中段是Bakáts tér广场,那里的教区教堂于2022年完成修复。

市场大厅与自由桥

大市场大厅(Nagyvásárcsarnok)(Vámház körút 1–3,第九区)位于Ferencváros的顶端。这座1897年的建筑是一座三廊式钢构大厅,屋顶铺着菱形图案的Zsolnay瓷砖。一楼的摊位上挂满辣椒串和萨拉米香肠,楼上的廊道则转变成刺绣摊位和langos摊。

大市场大厅(Nagyvásárcsarnok),布达佩斯
大市场大厅(Nagyvásárcsarnok),布达佩斯

入场免费,没有入场限制。营业时间为周一至周五06:00至18:00,周六至16:00。部分区域周日10:00至16:00开放。建议在09:00至11:00之间到达。楼上的美食廊从中午开始客满,并持续满座。

自由桥(Szabadság híd)(Fővám tér)就落在市场门口,所以下一站只需五分钟,而且不花分文。铁艺是漆成绿色的新艺术风格格栅,四根桅杆顶上立着镀金的图鲁尔鸟。布达一端背后是盖勒特山。

自由桥(Szabadság híd),布达佩斯
自由桥(Szabadság híd),布达佩斯

无需门票,也无需预订。夏季周末大桥改为步行区,人们坐在桥桁上。走到远处的桅杆再返回,然后沿Vámház körút回来,接上Ráday街。

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Ráday街与Bakáts tér

Ferencváros地方历史收藏馆(Ferencvárosi Helytörténeti Gyűjtemény)(位于Ráday街上,从Erkel utca的庭院进入)免费,参观约需20分钟。展厅是一栋公寓楼内普通的临街空间,收藏着第九区的档案照片、旧店招牌和日常物品。开放时间为周二至周五10:00至18:00,周六10:00至14:00。

Ferencváros地方历史收藏馆(Ferencvárosi Helytörténeti Gyűjtemény),布达佩斯
Ferencváros地方历史收藏馆(Ferencvárosi Helytörténeti Gyűjtemény),布达佩斯

在逛完整条街之前先来这里,因为这些展厅解释了整个街区。空间不大,所以较大的团体应分开轮流参观。

Bakáts tér与Ferencváros教区教堂(圣方济各教堂)(位于Ráday街中段)是Ferencváros的主要广场。Miklós Ybl建造了这座双塔罗马式复兴风格的砖砌教堂,2022年完成的修复让石砌部分显得浅淡。礼拜时间之外欢迎参观,免费入场。

Bakáts tér与Ferencváros教区教堂(圣方济各教堂),布达佩斯
Bakáts tér与Ferencváros教区教堂(圣方济各教堂),布达佩斯

广场重建后,绿地面积是原来的八倍。新铺地上镶嵌着14米长的星形图案,周围设有棋桌和草坪。教堂正对着广场,从广场中央看,两者浑然一体。

Ráday街上的餐饮

Costes餐厅(Ráday 4)于2010年为匈牙利摘得第一颗米其林星,此后从未失去。餐厅位于一楼,店面朴素,室内灯光昏暗,桌上铺着白亚麻布。主厨兼老板Jenő Rácz呈上一道道摆盘精致的品鉴菜肴。

Costes餐厅,布达佩斯
Costes餐厅,布达佩斯

四道菜39,500福林,六道菜51,500福林。配酒从24,500福林到35,500福林不等。仅周三至周六18:00至23:00营业,所以行程要围绕它来安排。提前数月预订,大型聚会应询问私人包间,而不是直接来到这个小餐厅。

Tifliszo(Ráday 11)在温暖的木质餐厅里供应格鲁吉亚菜,还有一个紧凑的临街露台。adjaruli khachapuri做成船形上桌,蛋黄还是流动的,葡萄酒则从陶罐中倒出。每日12:00至23:00营业,厨房22:00关闭。预订和大桌请致电+36 20 581 1111。

Tifliszo,布达佩斯
Tifliszo,布达佩斯

Jedermann咖啡馆(Ráday 58)占据歌德学院的一楼。墙上贴满爵士海报,角落里立着一架立式钢琴,后面展开一个绿树成荫的大庭院露台。它从2010年营业至今,08:00开始供应早餐,酒水供应至01:00。

Jedermann咖啡馆,布达佩斯
Jedermann咖啡馆,布达佩斯

现场爵士乐贯穿2026/27演出季。周五和周六的演出夜会满座,如果想要桌子而不是后排站位,请早点到。

Púder Bárszínház(Ráday 8)墙上覆盖着童话壁画和当地艺术家的装置作品,桌椅搭配也不成套。一个小型地下舞台上演变装秀和现场表演,这让此地不只有装饰的墙面,还有真正的节目。

Púder Bárszínház,布达佩斯
Púder Bárszínház,布达佩斯

门口不设筛选,营业时间为12:00至午夜,周五和周六延长至02:00。有演出时请提前预订。空间不大。

Paris, Texas Kávéház(Ráday 22)于1993年开业,是这条街的鼻祖。深褐色照片从地板挂到天花板,旧镜子和磨损的木材填满其余空间,地窖里还有一张台球桌。人行道上的桌子摆在Ráday街的树荫下。

Paris, Texas Kávéház,布达佩斯
Paris, Texas Kávéház,布达佩斯

营业至02:00,周五至03:00,所以是这条街上的深夜之选。无需预订即可入内。一楼满座时,地窖房间会容纳溢出的客人。

Páva utca与大屠杀纪念中心

大屠杀纪念中心(Holokauszt Emlékközpont)(Páva utca 39)是区内最严肃的一站,需要留出一两个小时。修复后的1920年代Páva街犹太会堂被倾斜的清水混凝土和玻璃墙包围。庭院里,一道弧形黑色花岗岩姓名墙刻着遇难者的名字。

大屠杀纪念中心(Holokauszt Emlékközpont),布达佩斯
大屠杀纪念中心(Holokauszt Emlékközpont),布达佩斯

常设展览3,600福林,联票4,000福林。10人以上每人2,550福林。英语、法语、德语、意大利语或俄语导览团体价9,400福林,需提前通过[email protected]预订。开放时间为周日至周五10:00至18:00,每周六闭馆。

Komor Marcell utca、Ludwig与Müpa

Ludwig当代艺术博物馆(Komor Marcell u. 1)收藏匈牙利主要的当代艺术藏品,位于浅色石材的Müpa大楼上层。高大的玻璃中庭通向宽敞的白色展厅,窗户正对着多瑙河和Rákóczi桥。

Ludwig当代艺术博物馆,布达佩斯
Ludwig当代艺术博物馆,布达佩斯

所有展览5,000福林,单场展览3,300福林。10人以上团体每人4,800福林,学生和老年团体2,400福林。博物馆周一闭馆,周二至周日10:00至20:00开放。上层18:00关闭,所以先上楼再逛楼下展厅。

Müpa Budapest(艺术宫)(Komor Marcell u. 1)是同一栋建筑内的独立机构,所以可以在一次河畔之行中同时看展览和听音乐会。河畔大楼是大型玻璃与石材结构。内部,Béla Bartók音乐厅是一个深色木镶板的鞋盒式大厅,后墙填满管风琴。

Müpa Budapest(艺术宫),布达佩斯
Müpa Budapest(艺术宫),布达佩斯

票价从7,500福林到29,900福林不等。大牌演出要尽早预订。Müpa+会员享有优先购票权,所以热门场次在普通售票稳定之前就已售罄。

Bálna与国家剧院花园

Bálna Budapest(鲸鱼) 在两座幸存的红砖19世纪多瑙河仓库上方嫁接了一个玻璃与钢的鲸鱼肋骨结构。下方的河畔露台面向盖勒特山,暖季时摆出桌椅。免费入内,每日10:00至20:00,周五和周六至22:00。

Bálna Budapest(鲸鱼),布达佩斯
Bálna Budapest(鲸鱼),布达佩斯

里面的零售空间半空着。来这里是为了建筑、露台和集市,包括2月底的艺术与古董展和10月的Budapest Contemporary。隔壁的Nehru河畔公园是参观前后可以加上的散步去处。

国家剧院与Bajor Gizi公园 即使没有订到演出,也值得坐2路电车前往。一个仿造的船首劈开池塘,旁边半沉在水中矗立着旧人民剧院的古典立面。匈牙利演员的雕像散布在花园中,一座锥形金字塔有螺旋坡道通往观景点。

国家剧院与Bajor Gizi公园,布达佩斯
国家剧院与Bajor Gizi公园,布达佩斯

公园免费,对所有人开放。演出票价从3,000福林起,大多为匈牙利语。

Dandár utca的Unicum酒窖

Unicum之家(Zwack Unicum博物馆)(Dandár utca 1)位于Ferencváros南部,可乘2路电车到达。参观路线深入仍在运作的19世纪酿酒厂下方的拱形砖窖,经过一排排长长的橡木桶,来到一面墙前,摆满矮圆的金红色瓶子,覆盖Zwack家族两个世纪的历史。品鉴包含苦酒。

Unicum之家(Zwack Unicum博物馆),布达佩斯
Unicum之家(Zwack Unicum博物馆),布达佩斯

门票4,200福林,高级导览5,900福林。标准导览周一至周五12:00和15:45出发,周六13:00和15:45。15人以上每人3,500福林,需通过[email protected]登记。

Groupama Aréna与Fradi博物馆

Ferencváros在世界上作为足球俱乐部比作为布达佩斯的一个区更有名。Groupama Aréna与Fradi博物馆(Üllői út)位于Ráday街以东3公里,可乘M3地铁到达。外壳是白色穿孔格栅,天黑后亮起绿灯,内部23,700个座位呈Fradi绿白两色。俱乐部的鹰徽和Flórián Albert雕像标记着外面的场地。

Groupama Aréna与Fradi博物馆,布达佩斯
Groupama Aréna与Fradi博物馆,布达佩斯

体育场加博物馆的参观从3,000福林起,所涵盖的内容性价比很高。联赛门票从3,500福林起。每位6岁及以上的球迷都需要一张Fradi支持者卡,该卡必须在体育场现场办理,绝不在网上发行。请在你不想看比赛的日子去办卡。

开放日与预订

大屠杀纪念中心每周六闭馆,Ludwig周一闭馆,Costes仅周三至周六晚上营业。Costes的桌子要提前数月预订,Müpa音乐会尽早订票,大屠杀纪念中心或Unicum酒窖的团体导览需在旅行前通过电子邮件登记。

参见布达佩斯指南和布达佩斯酒店搜索。

出发之前

什么时候去大市场大厅能避开人流?

09:00到11:00之间,赶在中午前楼上美食区挤得水泄不通之前。市场周一至周五06:00至18:00营业,周六至16:00,周日部分区域10:00至16:00开放。入场免费。

大屠杀纪念馆周末开放吗?

开放时间为周日至周五10:00至18:00,每周六闭馆。常设展览3,600 Ft,联票4,000 Ft,10人及以上团体每人2,550 Ft。

我能直接买一张Ferencváros比赛的门票吗?

联赛门票3,500 Ft起,但每位6岁及以上的球迷还需持有Fradi球迷卡,该卡只能在Üllői út的体育场现场办理。含博物馆的体育场参观3,000 Ft起。

预订Costes需要提前多久?

要提前好几个月。餐厅空间不大,仅周三至周六18:00至23:00营业。四道菜39,500 Ft,六道菜51,500 Ft,配酒从24,500 Ft到35,500 Ft。大型聚会可咨询包间。

Ráday街上哪些店营业到很晚?

22号的Paris, Texas Kávéház营业至02:00,周五至03:00,地窖里有一张台球桌。8号的Púder Bárszínház营业时间为12:00至午夜,周五和周六至02:00。58号的Jedermann营业至01:00。

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